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刨肉机价格诚信企业 诸城市瑞恒食品机械厂
2020-03-11






刨肉机操作程序  1、启动开关(K)(V)使切片机空转2-3分钟,检查是否有异常现象(声音正常,刀片需逆向旋转,承载盘(L)往复运动要灵活等)。检查正常后,关闭开关(K),可进行切肉操作。6、本切片机装有安全护罩,但工作时不要将手或身体其他部位伸到刀片及其他活动部件处。 2、启动刀片电机(K),指示灯亮,刀片逆时针旋转。 3、讲厚度调节手柄(A),按逆时针旋转,调校所需厚度;然后逆时针方向转动定位旋柄(H),使定位顶头(P)接触挡料板(B)。 4、启动行走电机开关(V),指示灯亮,使承载盘(L)左右往复移动,即可达到切片效果,如只切单卷肉,可逆时针调节行程定器,行程渐短,直至所需行程。 5、使用完毕后,先关闭行走电机开关(V),再关闭刀片电机开关(K),并将厚度挡料板(B)调回“0”位,将定位顶头按顺时针方向转动退离挡料板。




刨肉机安全操作规程:

1、该设备必须专人负责,操作维修及保养;非专业人员不得随意乱动。

2、操作人员需进行安全培训,并学习刨肉机《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作。

3、操作人员必须穿戴工作衣,衣扣要齐全并扣牢,衣袖不要过长,戴工作帽;女工长发必须将头发盘起放进头巾里;严禁戴任何手套上机操作但必须戴袖套。

4、机械启动前,必须检查防护设备及电源是否完好无损,有无异常。

5、作业前,应开机空载运行2至3分钟,确认情况正常无异响,方可投入使用。

6、刨肉时,切勿快速推进。

7、机器运行,不得离开工作岗位,人离停机。

8、发现异常情况,应立即停机,向值班工程师报告,由技术人员检修。

9、作业完毕,关闭电源开关,清扫干净机体,严禁用水冲刷。

10、操作指引;接通电源;调整相应的厚薄度;空机运行3分钟;把食品放入刨片机内;操作应注意操作安全;作业完毕,认真清洁刨肉机。





全自动火锅店刨肉机采用铝镁合金材料精制而成,经阳极化处理,并且切羊肉卷机配备不锈钢机座,造型美观,耐腐蚀. 小型火锅店刨肉机价格低廉,符合国家食品卫生标准,特别设计制造的圆形刀片,刀刃持久锋利.配备磨刀装置,可随时打磨刀刃,保证切片效果.火锅店刨肉机器超大的工作台面设计,自动肉卷切片机方便了用户操作.本设备结构紧凑,操作简便,效率高,耗电小,清洁保养容易,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,机器分为10寸和12寸的, 全自动火锅店刨肉机功率强大,是宾馆,酒家,食堂,肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,全自动火锅店刨肉机器以手柄控制丝杆轴和曲柄轮.同时完成主切割运动和物料送进运动,主切割运动中上刀片带下刀片同时运动,两者构成剪切关系. 


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