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济宁多功能丸子成型机性价比高「在线咨询」
2020-03-10







多功能丸子成型机采用照明电,人可操作,投资仅三千元,投资少。目前在全县各地,用肉丸机生产肉丸仍是一片空白。可以说,越早介入,越早抢占先机,抓住机遇,成为市场的赢家,成为一个致富者。

多功能丸子成型机功能特点效益:

  1. 可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。

  2. 可以生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。

  3. 肉丸大小可调,产品皮光柔滑、爽脆、让人口齿留香。

  4. 成型好,易于操作。

  5. 该肉丸成品成本:素肉丸成本1.5-2元/斤,肉丸3-5元/斤,市场售价3-14元/斤,两人8小时产500斤以上。







多功能丸子成型机贡丸成型机是一款完全仿手工用匙子成型的设备。

它不同于普通成型机的刀片切割,是用开明型钢勺自动舀挖出丸子,做出丸子具有弹性好,圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒,还可以拔层的特点。

特别是在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时显示其显著的性能。该机采用不锈钢全包结构符合现代食品的卫生要求,选用双无极调速电机控制,使产品具备更高的性能及可靠性。

它适合用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸。

它操作简单,效率高平均每分钟200~300个,简单实用。








清氽鸡肉丸子:将鸡脯肉洗好剔净制成茸,加盐,味精,猪肥膘适量,葱姜汁,料酒,淀粉(鸡肉的3%)、蛋清(一百克一个),花椒水适量搅匀搅上劲制成丸子料,将料子制成坯子下锅烧沸去沫下配料找好口撒上糊椒面既可。

清氽羊肉丸子:羊肉(400克)洗净去筋膜成细泥,加入精盐,味精,葱姜汁,花椒水(适量),胡椒粉,搅匀,搅上劲再粉两次加入蛋清(4个),淀粉(10克)搅匀上劲成丸子料子。其方法是:鱼丸生坯应下入冷水锅中,然后移至火口,随着锅中水温的升高,鱼丸的弹性就增强,直至锅中水在锅边冒小泡时,转小火保持水温约半小时,鱼丸便汆煮熟了。成丸子坯子入汤烧沸去沫待丸子全浮起熟透,盛入汤碗既可,淋香油,撒青头。




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